关于开展潮州市学校食堂智慧监管系统及配套设施投资建设资格项目采购活动的告知书

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关于开展潮州市学校食堂智慧监管系统及配套设施投资建设资格项目采购活动的告知书

2026-08-08

项目名称: 关于开展潮州市学校食堂智慧监管系统及配套设施投资建设资格项目采购活动的告知书

招标公司: 潮州市教育局

采购标的物: 运行维护服务、软件开发服务、项目监理服务

项目地区：广东潮州

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关于开展潮州市学校食堂智慧监管系统及配套设施投资建设资格项目

采购活动的告知书

各银行：

潮州市教育局近期拟组织开展潮州市学校食堂智慧监管系统及配套设施投资建设资格采购工作。为进一步确保采购活动的公平、公正与透明，提高采购效率，便于各银行提前了解项目情况、做好投标准备，现将有关事项告知如下：

一、项目基本原则

（一）统一规划，分级推进。坚持市级顶层设计、统一标准、统一平台、统一数据接口。各县（区）教育局、市直各学校在市统一框架下，负责本辖区、本领域平台推广应用的落地实施。

（二）智能预警，动态监管。通过数据汇聚分析，建立风险预警，对各类异常情况进行研判与预警，形成“监测-预警-处置”管理闭环。

（三）政企合作，创新投入。积极探索“教育主管部门主导、企业对接出资、学校（单位）免费使用、资金闭环监管”的建设运营模式，引入企业力量，解决平台开发、智能硬件部署及长期运维的资金难题。

二、项目基本信息

1.采购模式：公开招标

2.采购内容：潮州市学校食堂智慧监管系统及配套设施投资建设资格

3.项目主要内容：综合运用物联网、移动互联网、大数据、人工智能、数字视频分析等现代信息技术，构建省、市、县（区）、校四级联动的学校食堂智慧监管体系，实现学校食品安全和膳食经费管理的全流程数字化监管。本项目服务内容包括基础设施服务、软件开发服务、运行维护服务、系统业务运营服务和第三方服务。其中基础设施服务包含服务器、中间件、数据库、密码设备等公共基础设施服务，专业基础设施服务根据学校食堂规模不同建设不同规格的配套设施。软件开发服务主要包括驾驶舱、教育局管理、食堂管理、学校管理、监督预警、食材配送管理、AI排餐、公众小程序等内容。运行维护服务包括服务端平台软件更新、平台巡检、技术支撑、服务故障处理及运维管理。系统业务运营服务包括日常咨询运营、系统培训指导、业务运营服务及技术运营服务等。第三方服务包括项目监理服务、网络安全等级保护测评服务、商用密码应用评估服务、验收测评服务等。（具体以正式招标文件为准）

三、后续工作安排

1. 本项目的正式招标公告及招标文件将通过潮州市公共资源交易中心公开发布，敬请密切关注。

2. 有意参与的银行可提前准备相关资质材料、产品资料及服务方案。

3. 如对项目基本情况有任何疑问，可于正式招标公告及招标文件发布前的工作时间联系我单位采购联系人。

四、联系方式

牵头单位：潮州市教育局

地址：潮州市潮州大道1011号

联系人：李老师

联系电话：查看完整信息

五、特别声明

本告知书仅为项目信息的预先告知，不构成正式采购邀请，不具有任何法律约束力。具体采购要求、评审标准、合同条款等均以正式发布的招标文件为准。

特此告知。