项目名称: 河源市人民医院食堂承包经营服务项目市场调研公告

招标公司: 河源市人民医院

采购标的物: 食堂承包经营服务项目

项目地区：广东 河源

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为科学开展我院食堂承包经营相关工作，充分了解市场服务能力、运营方案等情况，河源市人民医院现就食堂承包经营服务项目面向社会开展市场调研工作，诚邀符合资质条件的合法企业参与本次调研。现将有关事项公告如下：

一、项目名称

河源市人民医院食堂承包经营服务项目

二、项目基本概况

（一）场地及人员情况

本项目位于河源市源城区文祥路 733号河源市人民医院后勤楼，食堂分上下两层：一楼病人食堂，建筑面积608㎡；二楼职工食堂，建筑面积756㎡。医院总占地面积 约 13万平方米，编制 床位 1486张，在职职工19 53 人。本次拟选定一家承包商整体承包经营 医院 食堂。

（二）服务期限

承包服务期限 为 2年。

（三）费用约定

1 、 食堂 月承包经营费用（ 月租金 ） 根据本次市场调研结果 及第三方市场评估综合 确定 ；

2 、 项目运营期间产生的 水电费、燃气费、网络通讯费、各类经营保险费、垃圾清运费、消杀费 、 油烟管道定期清洗费、厨具设备日常维保、餐具耗材 等全部 运营开支 ，均由承包方全额承担。

（四）资产归属

承包方 承包运营期间承包商自行 投入 或院方要求投入 的食堂改造 或 装修 的 基础设施、消防设施等硬件资产， 合同期满后全部无偿归河源市人民医院所有 。

三、参与调研承包商资质及准入要求

参与本次调研的单位须同时满足以下全部条件，并提供对应佐证材料：

1 、 主体资格 ：为在中华人民共和国境内依法注册、具有独立法人资格，能够独立承担民事责任的合法企业；

2 、 关联单位限制 ：单位负责人为同一人，或存在直接控股、管理关系的不同单位，不得同时参与本次调研，参与单位须出具《关联单位情况声明函》；

3 、 无重大违法记录 ：承诺自本公告发布之日起往前追溯 3 年内，企业无食品安全重大行政处罚、安全生产责任事故、税务重大违法、合同欺诈等重大违法违规记录，并附书面承诺函 ；

4 、 失信查询要求 ：参与单位未被 “ 信用中国 ” 网站列入 失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为 名单，由单位自行查询并附查询截图作为佐证材料；

5 、 行业专项资质 ：自身持有在有效期内的《食品经营许可证》，拥有食堂餐饮服务相关经营管理能力；

6 、 合作形式 ：本项目 不接受联合体 报名及参与调研，严禁挂靠、借用资质参与；

7 、 食品安全附加要求 ：企业及拟派驻食堂管理人员、后厨从业人员须符合餐饮食品安全从业相关规定 （ 提供食品安全管理员资格证书复印件 、 上岗人员持证等 ） ，具备相应健康管理、食品安全管理能力。

四 、报名及提交资料要求

（一）资料组成

全套调研 报名 资料 包括 ：企业简介 ； 营业执照及各类资质证书 ； 法定代表人身份证、授权委托书 +经办人身份证；关联单位情况声明函；近3年无重大违法书面承诺；信用中国、国家企业信用信息公示系统查询截图；食堂合同业绩（需附合同关键页、验收证明）； 承包经营方案初稿 ；无失信、无围串标承诺书 ；

（二）装订、签章要求

报名 纸质资料 （ 一份 ） ：统一装订，封面清晰标注：项目名称、单位全称、联系人 及 联系电话 ， 全套资料每页加盖单位公章 。

电子资料：将全套纸质资料扫描件 PDF 电子版 及 word 版本 文件 发送至指定邮箱： hyzongwuke@126.com ，邮件主题命名为：【食堂调研】 + 单位名称。

（三）递交时间及地点

1 、 递交时间 ： 202 6 年 7 月 6 日 至 202 6 年 7 月 10 日 工作时间 （ 上午 8:00-12:00, 下午 2:30-5: 3 0 ） ，资料缺页、无每页公章、邮件命名不规范、证件过期 、 逾期送达均拒收。

2 、 递交地址 ：河源市源城区文祥路 733 号河源市人民医院内科 楼二楼总务科办公室。

（四）联系方式

联系人： 张工/邱工 联系电话： 0762-3185 219

五 、 报名成功（资质审核通过的响应承包商） 后续工作安排

1 、 现场踏勘 ：院方统一配合参与单位实地查看食堂经营场地， 由院方电话通知具体 现场踏勘时间。

2 、调研会议现场汇报：具体时间及地点以院方电话通知为准，各参与单位 15 分钟 PPT 汇报及现场问答。调研（汇报）核心内容： 各参与单位须结合现场实际，按医院 食堂 行业规范、食品安全及消防安全标准， 汇报承包经营 方案，主要 是 多元化餐饮服务，针对患者、职工不同群体的餐品搭配、定价、服务保障及 服务 满意度提升举措 等。

3 、月承包经营费用（月租金）在调研会议现场汇报前以密封形式提交（报价函详见附件）。

4 、 实地考察 ：院方对 承包经营 方案 较优的参与单位 ，将 择日 组织工作人员赴参与单位现有经营项目进行实地走访、经营情况核查。

六 、注意事项及纪律要求

1 、 调研性质说明 ：本次公告仅为市场调研，不属于政府采购招标、竞争性谈判等采购行为，调研结果仅供我院后续工作参考。

2 、 严禁违规行为 ：所有参与单位严禁恶意串通、围串报价、恶意竞争、提供虚假材料等违规违法行为。一经查实，立即取消其参与资格，并将其纳入我院承包商黑名单，永久禁止参与我院各类后勤服务项目。

3 、 材料真实性 ：参与单位须保证所提交全部资料、证件、声明均真实、合法、有效，若存在弄虚作假，立即取消资格并追责。

4 、 费用自理 ：参与本次市场调研所产生的图纸设计、资料制作、交通、踏勘等所有费用，均由各参与单位自行承担，我院不予以任何补偿。

河源市人民医院食堂承包经营服务项目《报价函》.docx

河源市人民医院

202 6 年 7 月 6 日

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